음식 과민증과 음식 알레르기의 차이점
광고 광고 소규모이든 대규모이든, 비공식적이든, 의례적이든 관계없이 여러 사람에게 음식을 제공할 때는 모든 손님의 음식 알레르기와 음식 과민증을 모두 고려하는 것이 중요합니다. 그러나 사람들이 이 두 용어를 혼동하는 것은 매우 흔한 일이며, 이로 인해 부적절하고 안전하지 않은 케이터링이 발생할 수 있습니다. 기억에 남는 케이터링 경험을 제공하고 영양에 민감한 게스트를 보호하려면 (가능한 경우) 각 게스트와 대화하여 심각한 …