그러나 가혹한 현실은 때때로 매우 실망 스러울 수 있습니다. 레스토랑은 대부분의 시간을 우리에게 제공하지만 식당 음식이 바람직하지 않을 수있는 이상한 경우가 있습니다. 그럼에도 불구하고 식당에서 외식하는 동안 올바르게 주문하는 방법을 알고 있다면 고급스러운 식당에서 기억에 남는 경험을 즐기는 데 아무런 문제가 없어야합니다.
식당에서 음식 준비는 주방 부서에서 셰프 코트와 토크로 장식 된 헤드 요리사가 운영하며, 수많은 조수 요리사와 요리사도 새롭게 세탁하고 깨끗한 요리사 셔츠와 주방 셔츠, 멋진 앞치마로 장식되어 있습니다. 요리 예술 분야 의이 전문가들에 따르면, 식당에서 주문할 때부터 다양한 요리가 있습니다.
다음은 몇 가지 요리입니다.
- 월요일에 해산물 요리를 주문합니다. 일반적으로 식당은 주말이 아닌 일주일 동안 신선한 생선과 해산물을 주문합니다. 따라서 월요일에 해산물 요리를 받으면 물고기가 전혀 신선하지 않고 주말 동안 냉동실에 누워있을 가능성이 높습니다. 해산물 요리는 맛있는 진미이지만 신선한 경우에만 가능합니다. 당신이 그것에 대해 잘 모를 경우, 특히 월요일에있는 경우 주문하지 마십시오.
- 고베 쇠고기 – 메뉴에 매우 저렴한 고베 쇠고기 요리가 있거나 특별한 거래에 따라 제공되는 경우 주문에 대해 신중해야합니다. 고베 쇠고기는 최고 품질의 쇠고기이며 매우 높은 비용으로 제공되며 매우 제한적이므로 고베 쇠고기를 제공하는 소수의 고급 레스토랑 일뿐입니다. 저품질 제품에 불필요하게 소비하지 않는다는 것을 알기 위해 주문하기 전에 항상 확인하고 더 자세한 정보를 얻는 것이 좋습니다.
- 치킨 – 많은 요리사에 따르면 식당에서 피해를 입는 고기 품목은 닭고기입니다. 식당은 살모넬라 중독을 유발할 수있는 덜 익힌 닭고기를주는 것보다 과도하게 익힌 닭고기를주는 것이 가장 좋다고 생각하기 때문에 닭고기를 지나치게 익히는 경향이 있기 때문입니다.
- 가공 식품 – 가공 식품은 많은 측면 때문에 많은 요리사가 피할 수있는 것입니다. 첫째, 요리사에 따르면 식당의 음식은 새로 만들어야하며 가공 식품을 포함해서는 안됩니다. 또한, 그들은 전혀 건강하지 않습니다.
- 굴 – 식당에서 굴을 주문할 때 오래된 굴은 심한 식중독과 심지어 사망을 일으킬 수 있으므로 매우 조심해야합니다. 전문가들은 이와 같은 음식을 주문하기 전에 식당 직원에게 질문 할 것을 권장합니다.
- 채식 음식 – 요리사에 따르면 특정 레스토랑은 채식 요리를 제공하지 않지만 맛을 내기 위해 일종의 동물 양성 제품을 사용합니다. 정통 채식 음식을 제공하는 레스토랑은 거의 없으므로 채식인이라면 어디로 가고 있는지 항상 조심하는 것이 가장 좋습니다.
- 빵 바구니 – 우리는 모두 식당에서 식사를 기다리는 동안 신선한 빵 바구니의 냄새와 맛을 좋아합니다. 그러나 많은 식당 직원에 따르면 실제로 다른 테이블의 Breadbasket에서 사용하지 않은 남은 음식을 먹고 있기 때문에 피하는 것이 가장 좋습니다.
- 브런치 – 브런치는 일반적으로 주말에 매주 한 번만 식당에서 제공되며, 당신이 갈망하는 맛있는 브런치를 만드는 것이 남은 재료 일 가능성이 높습니다. 전문 요리사는 이로 인해 식당에서 브런치를 갖지 않는 것을 선호하고 식당에도 같은 일을하도록 조언합니다.
- Caviar- Caviar는 확실히 진미이지만, 많은 전문가들은 Caviar의 가격이 크게 과장되어 식당에서 절대 주문하지 않을 것이라고 말합니다.
보시다시피, 요리사는 꽤 까다로운 먹는 사람이지만 이유가 있습니다. 결국, 요리사보다 레스토랑 주방에서 무슨 일이 일어나는지 더 잘 알고 있습니까? 그러나 전문 요리사에 따르면, 가장 좋은 점은 주문하기 전에 재료에 대해 식당 직원, 특히 해산물과 비싼 쇠고기와 같은 것들에 대해 질문하는 것입니다. 그러한 조치는 요즘도 유행하고 있으며, 식당은 주문하기 전에 확인하기 위해 고객에게 잘못을 느끼지 못할 것입니다.
끔찍한 식사가 시간을 망치게하지 마십시오. 주문한 내용에주의를 기울이고 올바른 요리를 주문하여 좋아하는 식당에서 즐겁고 기억에 남는 식사 경험을 할 수 있도록하십시오.